朝 4:50に起床するも、遅咲きライダー Blog
を見てたら6:00になってしまった。慌てて 朝練の為に
碑文谷の日本一お高いと噂のゴルフ練習場に急行。
今日は調子がよさげでしたので50玉程度で切り上げる。やはり上げる時はゆっくりと上げて体のバランスをとって体制が崩れないようにして、一気に振るおろすのが基本ですね。無論頭は出来る限り動かさないで。しかも本番の時のように80%の力で練習するのがよさげです。
そう言えば昨晩は 帰りがけに購入した ワイン を義父と自宅で呑んだのですが(左下写真)。
昨晩の晩飯は義父が持ってきてくれたチョリソーと かみさんの得意料理の塩豚(大匙2の塩でばら肉一塊400G~500Gに刷り込んで ラップでグルグル巻にして冷蔵庫で5日寝かせた後、沸騰したお湯に入れ込み表面を白くさせてから トロ火で40~50分。串を刺して血が出てこず透明な脂混じりのお汁が出てくれば出来上がり)及びサラダ、& 水菜のスモークサーモン巻アボガド添えでしたのでお酒とはあんまり適さなかった。致し方ないでしょう。
さて今日は今から毎日朝ごはんに食べるトマトソース2週間分を作らなければならない。昼はかみさんの作ったパスタ用のトマトソースだそうです。夜は 恵比寿の 中華茶房18で 烤鴨(Beijing Duck 北京ダック)を食さなければならない。
そして明日はBikeにて京都の親宅に向かう予定。今のバイクでの遠出では一日最高400KM程度しか走って居ないので ちょと緊張気味です。


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